Összecsukahtó filéző kések
(2)A halfiléző kések a kések sajátos kategóriája, amelyeket halkéseknek is neveznek. Rugalmas, keskeny, vékony élű pengével rendelkeznek és rendkívül élesek. A Marttiini és a Mora gyártók minőségi filézőkését minden halász értékelni fogja, aki tisztítja és feldolgozza a halakat. Könnyen eltávolítják a hal bőrét, kicsontozzák, levágják a csontokat és filékre vágják a halhúst. A halászok mellett a vadászok vagy a hétköznapi háztartások is értékelni fogják őket. A Wusthof vagy Victorinox hajlékony pengés konyhai filekés nemcsak a hal feldolgozására alkalmas, hanem vékony szeletekre vágja a húst, és más késekhez képest rövidebb idő alatt, jobb eredménnyel végzi a munkát.

Penge anyaga:
420J2
Markolat anyaga:
GFN
Penge hossza:
15.9 cm
Teljes hossz:
34.9 cm
Tömeg:
135 g
KERSHAW FOLDING FILLET Filetting Knife 16cm K-1258X
17 160 Ft
12 080 Ft

Penge anyaga:
420J2
Markolat anyaga:
Gumi, GFN
Penge hossza:
15.9 cm
Teljes hossz:
35 cm
Tömeg:
134 g
Kershaw 1258 Folding Fillet Knife, K-1258
17 160 Ft
12 630 Ft