Csontozó kések Wüsthof
(24)A kések speciális kategóriája, a hentes csontozó kések, amelyeket minden hentes vagy szakács használ, hétköznapi háztartásokban is használhatók. Egy vágóhídról sem hiányozhat minőségi csontozó kés. A rövidebb, vékonyabb penge, egyenes, de kissé ívelt is, bármilyen hústípust gyorsabban és precízebben feldolgoz.
A csontozó kés lényegesen rövidebb idő alatt levágja a húst a csontok és az inak ízületei körül. A Victorinox gyártója jó minőségű acélból készült henteskéseket kínál, amelyek hosszú életűek és könnyen élezhetőek. A fibro nyéllel ellátott Victorinox csontozó kés jól illeszkedik a kézbe, nem csúszik el, még akkor sem, ha a keze zsíros vagy nedves. Mikov műanyag vagy klasszikus fából készült fogantyúval ellátott csontozókés elérhető árpn egészíti ki a gyártó henteskései választékát. A Solingen Wusthof kiváló kulináris menüjében kiváló minőségű csontozó kések is találhatók.

WUSTHOF CLASSIC Boning Knife 14 cm, 1040101414

WUSTHOF CLASSIC IKON CREME csontozókés 14 cm 1040431414

WUSTHOF CLASSIC IKON Boning Knife 14 cm, 1030331414
