- Áru egyszerű visszaküldése
- Nevezetes gyártók eredeti termékei
- Gyors kiszállítás saját raktárból
Termékleírás
A 2C 509 OL modellű sashimi kés a japán konyha kedvelőinek műalkotása. Ez a speciális sashimi kés a hagyományos japán készségeket ötvözi a kiváló minőségű európai anyagokkal és dizájnnal.
Főbb jellemzői:
Pengeacél: A használt 4119 nitro-B acél magas korrózióállóságáról és kivételes pengetartósságáról ismert, így ideális mindennapi használatra. A HRC 55-57 keménysége garantálja a penge hosszú távú tartósságát.
Pengebevonat: A penge szatén bevonata nemcsak a kés magasabb esztétikai minőségéhez járul hozzá, hanem csökkenti a karcolások és a napi használat során előforduló kopások láthatóságát is.
Markolat: Az olívafából készült nyél nemcsak nagyon szép és természetes megjelenést kölcsönöz a késnek, hanem kényelmes és stabil fogást is garantál. Az olívafát szépsége és tartóssága miatt értékelik, így minden kés egyedi darab.
Szegecsek: a rozsdamentes acél szegecsek biztosítják a markolat megbízható és tartós rögzítését a pengéhez.
Méretek: 25 cm-es pengehossz és 37,5 cm-es teljes hossza lehetővé teszi a halfilé pontos és tiszta vágását, ami elengedhetetlen a sashimi elkészítéséhez. A 2,5 mm-es (0,10 hüvelyk) pengevastagság ideális egyensúlyt biztosít az erő és a tartósság között a tökéletes vágáshoz.
Következtetés: A 2C 509 OL modell nem csak egy kés, hanem a hagyománytisztelet és a kulináris készség jele. Ideális professzionális szakácsok és szenvedélyes házi szakácsok számára, akik közelebb szeretnének kerülni a sashimi tökéletességéhez.
-
Penge anyaga:Nitro-B
-
Markolat anyaga:Olajfa
-
Penge hossza:25 cm
-
Teljes hossz:37.5 cm
-
Penge vastagsága:2.5 mm
-
Tömeg:200 g
-
Felhasználási terület:Konyha
-
Kés típusa:Konyhai
-
Penge felülete:Szatén
A termék paraméterei
-
Penge anyaga:Nitro-B
-
Markolat anyaga:Olajfa
-
Penge hossza:25 cm
-
Teljes hossz:37.5 cm
-
Penge vastagsága:2.5 mm
-
Tömeg:200 g
-
Felhasználási terület:Konyha
-
Kés típusa:Konyhai
-
Penge felülete:Szatén
-
Származási ország:Olaszország
-
Szín:Több színű