Univerzális konyhai kések
(124)Az univerzális konyhakésnek nincs konkrét célja és specifikációja, helyettesíthet más kisebb vagy nagyobb, más formájú konyhakéseket. Általános szabály, hogy nincs túl hosszú, körülbelül 15 cm hoszú pengéje. A Santoku, a Gyuto, az Usuba japán kések, a Wusthof univerzális kés, a német Böker vagy a Victorinox klasszikus európai modelljei fibrox vagy fa nyéllel szintén ide sorolhatók.
Az univerzális konyhakésnek minden konyhában megvan a maga helye, akkor szolgál, ha más kések nincsenek kéznél, de a legjobb, ha hosszabb és rövidebb pengével kombináljuk őket, például gyümölcsök és zöldségek tisztítására, csontozásra, spékelésre.
Javasoljuk:
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Műanyag
Penge hossza:
12 cm
Teljes hossz:
22.5 cm
Tömeg:
60 g
WUSTHOF sada
111 540 Ft
100 390 Ft
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Rozsdamentes acél, Juharfa
Penge hossza:
16 cm
Teljes hossz:
29.3 cm
Tömeg:
255 g
BÖKER FORGE FA SANTOKU 03BO512
29 990 Ft
22 490 Ft
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Rozsdamentes acél, Juharfa
Penge hossza:
16 cm
Teljes hossz:
29.3 cm
Tömeg:
255 g
BÖKER FORGE FA SANTOKU 03BO512
29 990 Ft
20 990 Ft
Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Rozsdamentes acél, Juharfa
Penge hossza:
16 cm
Teljes hossz:
29.3 cm
Tömeg:
255 g
BÖKER FORGE FA SANTOKU 03BO512
29 990 Ft
17 990 Ft