Univerzális konyhai kések
(103)Az univerzális konyhakésnek nincs konkrét célja és specifikációja, helyettesíthet más kisebb vagy nagyobb, más formájú konyhakéseket. Általános szabály, hogy nincs túl hosszú, körülbelül 15 cm hoszú pengéje. A Santoku, a Gyuto, az Usuba japán kések, a Wusthof univerzális kés, a német Böker vagy a Victorinox klasszikus európai modelljei fibrox vagy fa nyéllel szintén ide sorolhatók.
Az univerzális konyhakésnek minden konyhában megvan a maga helye, akkor szolgál, ha más kések nincsenek kéznél, de a legjobb, ha hosszabb és rövidebb pengével kombináljuk őket, például gyümölcsök és zöldségek tisztítására, csontozásra, spékelésre.
Javasoljuk:

Penge anyaga:
1.4116
Markolat anyaga:
Polipropilén
KERSHAW 6PC KITCHEN BLOCK SET K-K6BLOCK
58 500 Ft
46 920 Ft

Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Diófa
Penge hossza:
16 cm
Teljes hossz:
28 cm
Tömeg:
121 g
BOKER MANUFAKTUR SOLINGEN Core Chef's Knife Small Mama 130721
31 160 Ft

Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
POM
Penge hossza:
7 cm
Teljes hossz:
17 cm
Tömeg:
40 g
DUE CIGNI COLTELLO DA VERDURE 2C 749/7
5 330 Ft
5 070 Ft

Penge anyaga:
Nitro-B
Markolat anyaga:
Olajfa
Penge hossza:
21 cm
Teljes hossz:
33.5 cm
Tömeg:
150 g
DUE CIGNI HAKUCHO GYUTO CM 21 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 507 OL
31 570 Ft
29 640 Ft

Penge anyaga:
Nitro-B
Markolat anyaga:
Olajfa
Penge hossza:
18.5 cm
Teljes hossz:
35 cm
Tömeg:
170 g
DUE CIGNI HAKUCHO USUBA CM 18,5 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 506 OL
30 910 Ft
28 860 Ft

Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Pakka
Penge hossza:
27 cm
Teljes hossz:
42.1 cm
Tömeg:
190 g
Mcusta HKB3011M - Classic Molybdenum Sujihiki 270 mm
88 140 Ft
70 510 Ft

Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Szintetikus
Penge hossza:
9 cm
WUSTHOF Classic Colour, Vegetable knife, Tasty Sumac, 9 cm 1061702509
27 730 Ft
26 910 Ft

Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Műanyag
Penge hossza:
13 cm
Teljes hossz:
23.2 cm
Tömeg:
50 g
ZWILLING Utility knife 130mm serrated edge
15 600 Ft
11 990 Ft

Penge anyaga:
14C28N
Markolat anyaga:
Gyanta
Penge hossza:
18.5 cm
DELLINGER SANTOKU SANDVIK RED NORTHERN SUN Konyhakés 18,5cm
42 510 Ft
38 260 Ft

Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
POM
Penge hossza:
18 cm
Teljes hossz:
30 cm
Tömeg:
225 g
DUE CIGNI COLTELLO SANTOKU SERIE FLORENCE 2C 676/18
24 770 Ft
23 010 Ft

Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
POM
Penge hossza:
18 cm
Teljes hossz:
30 cm
Tömeg:
145 g
DUE CIGNI SANTOKU CON ALVEOLI 2C 760/18
16 610 Ft
15 600 Ft

Penge anyaga:
Damaszkuszi acél
Markolat anyaga:
Rózsafa
Penge hossza:
14.3 cm
Teljes hossz:
31.6 cm
Tömeg:
370 g
HEZHEN B30R 7 inch cleaver nature rosewood 73 layers Damascus steel with 14Cr14V3
98 280 Ft

Penge anyaga:
1.4116
Markolat anyaga:
Polipropilén
Penge hossza:
12.7 cm
Teljes hossz:
24.1 cm
Tömeg:
40 g
Kershaw 4PC STEAK KNIFE SET K-1785X
23 400 Ft
17 990 Ft

Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Pakka
Penge hossza:
24 cm
Teljes hossz:
37.3 cm
Tömeg:
175 g
Mcusta HKB3010M - Classic Molybdenum Sujihiki 240 mm
78 390 Ft
62 710 Ft

Penge anyaga:
VG-10
Markolat anyaga:
Pakka
Penge hossza:
27 cm
Teljes hossz:
42.1 cm
Tömeg:
190 g
Mcusta HKB3011D - Classic Damas Sujihiki 270 mm
104 130 Ft
83 300 Ft

Penge anyaga:
Rozsdamentes acél
Markolat anyaga:
Műanyag
Penge hossza:
10.5 cm
Teljes hossz:
21 cm
Tömeg:
29 g
Sandwich Knife Display Black 72 Pieces
102 960 Ft

Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Tölgyfa
Penge hossza:
16 cm
Teljes hossz:
27.5 cm
Tömeg:
100 g
WUSTHOF Crafter carving knife 16 cm
66 300 Ft
60 370 Ft

Penge anyaga:
X50CrMoV15
Markolat anyaga:
Műanyag
Penge hossza:
12 cm
Teljes hossz:
22.5 cm
Tömeg:
60 g
WUSTHOF sada
111 540 Ft
100 390 Ft

Penge anyaga:
Damaszkuszi acél
Markolat anyaga:
Ironwood
Penge hossza:
16.5 cm
Teljes hossz:
29.5 cm
Tömeg:
468 g
XINZUO B13D 6.5 inch chopping knife desert iron wood 67 layers Damascus steel
62 010 Ft

Penge anyaga:
Damaszkuszi acél
Markolat anyaga:
Ironwood
Penge hossza:
18 cm
Teljes hossz:
30.8 cm
Tömeg:
362 g
XINZUO B13D 7 inch cleaver desert iron wood 67 layers Damascus steel
62 010 Ft

Penge anyaga:
1.4116
Markolat anyaga:
Szantálfa
Penge hossza:
8.8 cm
Teljes hossz:
20.1 cm
Tömeg:
83 g
XINZUO B35 3.5 inch paring knife red sandalwood German 1.4116 steel
14 820 Ft

Penge anyaga:
1.4116
Markolat anyaga:
Szantálfa
Penge hossza:
12.9 cm
Teljes hossz:
23.9 cm
Tömeg:
91 g
XINZUO B35 5inch 5 inch utility knife red sandalwood German 1.4116
15 210 Ft

Penge anyaga:
X5Cr15MoV
Markolat anyaga:
Szantálfa
Penge hossza:
17 cm
Teljes hossz:
30 cm
Tömeg:
418 g
XINZUO B35 6.7 inch bone chopper red sandalwood X5Cr15MoV Steel
26 130 Ft